Conopidă cu sfeclă în oțet

Alege pentru tine și cei dragi un gem de prune făcut în casă, din fructe organice și proaspete.

Ingrediente:

Încearcă și alte bunătăți  de la țară din cămara bunicii – dulceață de porumbe.

Savurează o dulceață rafinată de mure roșii crescute organic!

Cu un gust mai dulce decât al murelor de pădure și al zmeurei, murele roșii sunt ideale pentru cei care preferă o aromă mai dulce, dar vor în același timp să se bucure și de beneficiile acestor minunate fructe.

Dulceața de mure roșii se poate folosi pentru a prepara un cheesecake delicios, rețeta aici.

Ingrediente:

Încearcă și alte bunătăți gătite ca la mama acasă – dulceață de cășpuni cu ghimbir.

Sfecla cu hrean și oțet sau salata de sfeclă roșie cu hrean este pe cât de gustoasă pe atât de nutritivă. Sfecla roșie cu hrean are un gust dulce-acrișor-picant. Se poate consuma ca garnitură alături de preparatele din carne sau cu legume gătite.

Fiind un produs făcut în casă, handmade, sfecla cu hrean e posibil să arate diferit de poza de prezentare.

În pregătirea murăturilor am folosit sfeclă și hrean din grădina proprie și de la micii producători locali.

Ingrediente:

Sfeclă roșie, hrean, oțet, sare, zahăr și conservant. Am folosit circa 1% adaos de sare și zahăr.

• • Sucul de mere este un tonic care ajută masa musculară și sistemul nervos;

• Este detoxifiant hepatic;

• Laxativ natural;

• Crește imunitatea;

• Menține inima sănătoasă; 

• Scade nivelul de colesterol;

• Menține oasele sănătoase.