| Content | În coșul cu legume sunt nelipsiți morcovii de la țară.
Fie că îi consumi cruzi, fie în supe/ciorbe, sote, sau chiar în celebrul tort de morcovi, sunt bogați în Vitamina A și fibre, te ajută să-ți menții pielea frumoasă.
Uite aici și o rețetă a Jamilei pentru o prăjitură cu deliciosul morcovior.
Beneficii:
- Conținutul bogat de betacaroten și Vitamina A îmbunătăţește vederea;
- Sunt bogaţi în antioxidanţi, au efect antirid;
- Sunt de ajutor în alăptare. Consumul de morcovi îmbunătăţeşte calitatea laptelui matern;
- Bogați în potasiu, ajută la menținerea tensiunii arteriale sub control;
- Ideali în diete. 100 de grame de morcov conţin aproximativ 41 calorii. Induc senzaţia de saţietate şi menţin tractul intestinal sănătos.
- Curăță dinții. Nu doar că sunt o gustare delicioasă și sănătoasă, dar și acţionează ca un abraziv natural asupra dinților, eliminand resturile alimentare şi placa bacteriană.
Nutrienți în 100 de grame:
41 calorii, 0.93 g proteine, 0.24 g lipide, 9.58 g carbohidrați, 2.8 g fibre, 4.74 g zaharuri, 33 mg calciu, 12 mg magneziu, 35 mg fosfor, 320 mg potasiu, 69 mg sodiu, 6706 UI vitamina A, 5.9 mg vitamina C, 19 µg acid folic. | | Fasolea este un aliment bogat în proteine de calitate. Motiv pentru care nu ar trebui să lipsească din dieta vegetarienilor sau a persoanelor care țin post.
Beneficii:
- Menține un bun tranzit intestinal fiind bogată în fibre;
- Este sățioasă fără a avea un aport mare de calorii, ceea ce o face ideală în cure de slăbire;
- Compușii din ei încetinesc absorția glucidelor în organism. Conține glucide sănătoase, motiv pentru care poate fi consumată și de către personele care au diabet de tip II. În același timp, previre apariția diabetului de tip II;
- Protejează inima;
- Este bogată în proteine, consumată alături de orez poate fi un înlocuitor al cărnii;
- Ajută la detoxifierea organismului;
- Are un conținut ridicat de magneziu. Magneziu susține sănătatea mușchilor.
Nutrienți în 100 de grame de fasole uscată:
303 de calorii, 22.3 g de proteine, 47.7 g de carbohidrați, 12 g de fibre, 1.7 g lipide.
Conține: Vitamine din grupul B, C, E, K și molibden.
Vezi și ceapa uscată. Merg de minune împreună! | Bogată în fibre, minerale și acid folic. Pentru a te bucura de multitudinea de nutrienți din sfeclă, alege pentru tine și familia ta legume crescute organic, de La Gospodărie.
Beneficii:
- Menține sănătatea creierului;
- Consumul de suc de sfeclă roșie duce la scăderea a tensiunii arteriale sistolice;
- Are efect antioxidant;
- Prin aportul mare de acid folic (Vitamina B9), crește gradul de fertilitate, sfecla este astfel recomandată femeilor care intenționează să rămână însărcinate;
- Datorită aportului de fier, sfecla roșie fiartă în coajă este un superaliment important în dezvoltarea armonioasă a copiilor;
- Bogată în fibre, sfecla menține sănătatea digestivă, reduce conțipația și balonarea.
Nutrienți în 100 de grame:
44 de calorii, 2 g de proteine, 10 g de carbohidrați, 2 g de fibre, 8 g de zahăr.
Sfecla roșie e bogată în: magneziu, calciu, fier, zinc, mangan și cupru.
Vezi și sfeclă cu hrean produsă în gospodăria noastră.
Sau rețeta asta minunată :) | Ridichile roșii sunt un superaliment datorită conținutului bogat de vitamine. 100 de grame de ridichi conțin 30% din necesarul zilnic de vitamina C!
Consumă-le în salată sau ca aperitive, ridichile crescute organic te ajută să-ți menții sănătatea și imunitatea ridicată.
Beneficii pentru ridichiile roșii:
- Ridichile conțin antioxidanții, importanți prevenirea cancerului;
- Ridichile au efect antiinflamatoriu;
- Consumul de ridichi reduce absorția de glucoză și scade nivelul glicemiei.
Nutrienți în 100 de grame de Ridichi roșii:
20 de calorii, 4 g de carbohidrați, 2 g de fibre, 1 g de proteine și zero grăsimi.
Conține vitamina C, B-uri, potasiu, calciu, fier și magneziu.
Ia-ți porția de sănătate cu ridichile roșii de LaGospodărie. | Cu un gust dulceag și aromat, păstârnacul este folosit în supe/ciorbe, în piure de păstârnac sau consumat crud în salate de legume.
Beneficii:
- Considerat remediu terapeutic. Consumat crud, ras ori sub formă de decoct, este folosit ca leac în tratarea: constipației, reumatismului, bolilor vasculare etc.
- Prin acțiunea sa diuretică și depurativă, este de ajutor și în curele de slăbire.
Nutrienți în 100 de grame:
72 Calorii, 15 g de carbohidrați, 4.9 g de fibre, 1.4 g de proteine și 0.5 lipide.
Conţine vitamina A, C, B1, B2, folaţi, acid folic, săruri minerale, potasiu, fier, calciu, cupru, brom, iod și amidon.
Vezi și pătrunjelul de rădăcină. |
Recenzii
Nu există recenzii până acum.