Dulceață de gutui

Dulceața de gutui ne duce cu gândul la toamna colorată în nuanțe de arămiu și la gustul delicios al gutuilor.

Dacă nu te-ai împrietenit încă cu gutuile, îți recomandăm să le încerci sub formă de gem de casă pe clătite sau pe clasica pâine cu unt.

Gutuile au numeroase beneficii pentru sănătate, beneficii care se păstrează și prin fierbere.

În prepararea gemului de gutui am folosit gutui organice, culese din livezile noastre și ale producătorilor locali.

Ingrediente:

Gutui, zahăr și gelfix.
Am folosit circa 1% adaos de zahăr.

Încearcă și alte bunătăți la borcan cu gust autentic, românesc, dulceața de vișine.